Pâques frappe déjà à la fenêtre et les femmes au foyer commencent à s'approvisionner. Gâteaux de Pâques, Pâques, œufs - les plats principaux sur la table de fête. En plus des plats principaux, il y a des goodies qui sont faciles à préparer et peuvent faire de vraies vacances.
Gâteau de Pâques sans levure
445 min
- sucre vanillé
Valeur nutritive pour 100 g:
- Broyer les jaunes de sucre et de jus de citron au blanc.
- Mélanger la farine avec du soda et ajouter à la crème. Bien mélanger.
- Ajouter le lait et pétrir la pâte.
- Fouettez les écureuils en mousse. Mélanger délicatement avec la pâte.
- Cuire les raisins secs à la vapeur et rouler dans la farine. Ajouter les fruits confits, les noix, le zeste et mélanger la pâte.
- Graisser la forme avec de l'huile, saupoudrer d'arachides.
- Pliez la pâte dans des moules en ½ volume.
- Cuire au four pendant 35 minutes à + 220˚С. Vérifiez avec un cure-dent.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_wU4giU7p6e01TYcFsqzy.jpg)
Il n'y a pas de date fixe pour Pâques pour Pâques. Elle est célébrée le premier dimanche après la pleine lune de printemps.
Salade de fromage
855 min
pois verts en conserve
340 g (1 boîte)
Valeur nutritive pour 100 g:
- Râper le fromage sur une râpe grossière et mélanger avec des petits pois.
- Faire bouillir les œufs et les hacher.
- Ajouter les œufs à la salade, assaisonner de mayonnaise, mélanger et décorer avec des herbes.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_nts7uOrHp4ytmcaF.jpg)
Aux États-Unis, on produit annuellement 90 millions de lièvres de Pâques et 90 milliards d'oeufs.
Paille au fromage
640 min
Valeur nutritive pour 100 g:
- Congeler le beurre et râper avec du fromage sur une râpe fine. Bien mélanger.
- Ajouter le lait, le sel, la farine et pétrir la pâte.
- Étalez-le avec une épaisseur de 7 mm et coupez-le en fines lamelles.
- Former une paille et déposer sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin.
- Cuire au four de 10 à 15 minutes à + 190 ° C.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_5Iu6puXPfKh2JkhwaM5AQF.jpg)
Biscuits aux œufs frits
81 heures
pêches en conserve
1 boîte
Valeur nutritive pour 100 g:
- Décongeler la pâte à température ambiante.
- Étalez la plaque à pâtisserie à la taille voulue, passez dessus, saupoudrez de farine sur le fond.
- Battre le fromage cottage avec les œufs et le sucre et placer uniformément sur une plaque à pâtisserie.
- Posez les pêches sur le dessus avec la peau vers le haut.
- Cuire au four pendant 30 minutes à une température de + 180 ° C.
- Après la cuisson, couper en carrés avec un couteau bien aiguisé.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_t18kiGL1we.jpg)
La table est décorée non seulement de plats, mais aussi d'oeufs colorés et de souvenirs qui mettront en valeur l'atmosphère des vacances.