Il existe de nombreuses variétés pour cultiver des tomates dans les chalets d'été et les jardins. Particulièrement populaires sont les cultures qui sont tout aussi fructueuses à la fois en pleine terre et en serre. Une telle variété universelle est la "délicatesse de Moscou" à la tomate. L'article présente les caractéristiques de la variété, y compris sa culture et ses soins.

Spécificité et description de la variété

La variété a été élevée par les sélectionneurs de la société de recherche et de production de Shchelkovo dans la région de Moscou, en 2001, elle a été inscrite au registre national des cultures variétales de la Fédération de Russie. La culture est recommandée pour la culture dans toutes les régions du pays, mais dans un climat froid, il est préférable de planter en serre.

Description et caractéristiques de la variété:

• plante indéterminée, le buisson peut atteindre 185 cm;
• le buisson se ramifie bien, il est donc conseillé de le former en 2-3 tiges;
• buisson feuillu (il est souhaitable d'enlever le feuillage à la base de la tige);
• la première brosse à fruits se forme au-dessus de la neuvième feuille;
• la maturation a lieu dans les 122 jours suivant la plantation des semis;
• fruits en forme de cylindre, allongés. La couleur est rouge vif, la pulpe est dense, non aqueuse, mais juteuse, avec 2 chambres à graines, la peau est dense. Le goût est sucré, il y a beaucoup de sucres dans la composition;
• productivité - à partir d'un seul buisson lors de la maturation, vous pouvez collecter jusqu'à 4 kg de fruits avec un poids allant jusqu'à 150 g chacun;
• bien conservé, a la capacité de long transport;
• la résistance au mildiou est moyenne;
• fructification prolongée.

Sur la base de la variété, un hybride avec le nom "Moscow delicacy creamy f1" a été élevé.

L'hybride est différent de la plante mère.

Ses caractéristiques sont déjà différentes:

• couleur jaune du fœtus;
• chaque poids jusqu'à 70 g;
• croissance du buisson jusqu'à 140 cm.

Hybride "Moscou délicatesse crémeuse f1"

Avantages et inconvénients

La «délicatesse de Moscou» présente de nombreux avantages, mais aussi des inconvénients.

• Avantages de grade:
• cultivé en serre et en plein air;
• pulpe dense;
• goût sucré;
• même fructification;
• rendement stable;
• bonne transportabilité.
• stockage long.

Tu sais Le jus de tomate est une boisson officielle dans l'État américain de l'Ohio.

• Qui connaît déjà cette variété, souligne certains inconvénients de la culture:
• a besoin de formation;
• sensible au mildiou;
• nécessite un support au point mousse.

Caractéristiques des variétés en croissance

Le principal avantage de la variété est qu'elle n'est pas hybride (c'est-à-dire que ses graines conviennent à la multiplication de la culture).

Tu sais Les tomates récoltées au stade de maturité du lait mûrissent plus rapidement si elles sont placées sur le mûrissement à côté des pommes.

Microclimat

Pour cultiver la «délicatesse de Moscou», vous devez en prendre soin correctement. Il est donc important de clarifier les plants, car avec un manque de lumière, les tiges et le feuillage sont déformés.

Un microclimat spécial est également nécessaire:

• humidité de l'air - 50%;
• humidité du sol - 80%;
• température - + 18- + 22 ° С.

Technologie de semis de semences

Le semis est effectué 2 mois avant le repiquage dans un lieu permanent, le timing dépend des conditions climatiques de la région. Si la plantation est prévue en mai, le semis est alors effectué fin février.

Les graines sont trempées dans une faible solution de permanganate de potassium pour désinfecter et révéler les vides. Après séchage, ils sont trempés à nouveau dans n'importe quel stimulateur de croissance.

Le substrat pour les semis peut être acheté dans un magasin spécialisé ou préparé indépendamment.

Pour le mélange terrestre, prenez:

• terrain de jardin - 2 pièces;
• tourbe - 1 partie;
• cendre de bois - 0,5 partie;
• sable - 0,5 partie.

Un sol bien tamisé est arrosé de permanganate de potassium, puis il doit être séché.

Les conteneurs pour les semis doivent être percés de trous de drainage. Après avoir rempli les boîtes, le sol est humidifié du pulvérisateur, les graines sont plantées en rangées, après 3 cm à une profondeur de 1,5 cm.Les cultures sont pulvérisées et recouvertes d'un film

Soins des semis

Après l'émergence, le film est retiré. L'arrosage est effectué lorsque la couche supérieure sèche. Les semis ne nécessitent pas de pansement supérieur, car ils se caractérisent par une bonne survie. Fertilisez les semis en cas de problème: croissance lente, par exemple, ou feuilles fanées. Dans ce cas, tout complexe minéral pour les plants de tomates doit être utilisé.

Important! Pour améliorer la productivité, les semis sont pulvérisés avec le stimulateur Vympel. La posologie indiquée sur l'emballage est divisée par deux.

Au stade de 3-4 feuilles, les plants sont transplantés dans des conteneurs séparés. Il est important d'observer le régime de température non inférieur à + 18 ° С. Il est nécessaire de fournir aux plantes une journée lumineuse de 12 heures, éclairée par une phytolampe.

Planter des semis dans le sol

Les semis sont envoyés en pleine terre après la procédure de durcissement pendant 10 jours, à l'âge de 62 à 65 jours.

Pour cette variété de tomates, vous avez besoin d'un endroit éclairé et abrité du vent. Le sol doit être meuble, légèrement acide. Les loams légers sont idéaux: ils retiennent l'humidité. À l'automne, lors du creusement, 4 kg d'humus sont appliqués sur chaque m2.

Le schéma d'atterrissage est le suivant:

• la profondeur du trou - sous la longueur des racines;
• fréquence d'atterrissage - pas plus de 4 copies par m2.

L'eau est versée dans le trou, et après son absorption, une poignée de terre est versée. Le buisson est posé sur une colline, les racines redressées et saupoudré de terre. Après bien arrosé sous la racine.

Important! Buissons à «Délicatesse de Moscou» haute, donc lors de l'atterrissage, vous devez installer immédiatement le support de la jarretière.

Caractéristiques d'entretien

Une attention particulière doit être portée à la culture pendant la floraison et la fructification.

Engrais et arrosage

L'arrosage est effectué régulièrement, en se concentrant sur la terre végétale qui a séché à 15 cm. L'eau doit être chaude et décantée. Il est arrosé sous la racine, l'eau ne doit pas tomber sur le feuillage. Il est préférable d'effectuer la procédure le soir lorsque le soleil n'est pas si actif.

Selon les critiques des producteurs de légumes qui ont planté cette variété, elle n'a pas besoin de vinaigrette fréquente. Il suffit de fertiliser avec des matières organiques au stade de la croissance active (par exemple, une solution de molène - 0,5 l par m2). Pendant la floraison et la fructification, ils sont nourris avec des complexes minéraux avec du potassium et du phosphore dans la composition environ une fois par mois. Utilisé pour les préparations d'engrais "Universal" ou "Solution" dans le dosage spécifié dans les instructions.

Formation d'arbustes et pincement

Le buisson de la "délicatesse de Moscou" se ramifie bien, vous devez donc le former en 2-3 tiges pour éviter l'épaississement. Le beau-fils est effectué régulièrement, éliminant les pousses qui interfèrent avec la forme inhérente. Lorsque vous arrachez une feuille, ne la tirez pas, car cela pourrait endommager la tige. Rompez avec un mouvement vif sur le côté. La plaie est traitée avec de la cendre de bois ou du charbon de bois en poudre.

Pendant la fructification, le buisson est attaché sous une brosse de sorte que sous le poids des tomates qui mûrissent, la pousse ne se casse pas.

Culture du sol et désherbage

Le relâchement est effectué après l'arrosage et la précipitation à une profondeur de 5-7 cm La procédure sature le sol d'air, améliore sa structure. En conséquence, les racines absorbent mieux l'humidité et les nutriments.

Afin d'avoir suffisamment d'humidité et de nutrition, les mauvaises herbes doivent être enlevées en temps opportun. Les herbes adventices épaississent le lit, créant de bonnes conditions pour le développement de micro-organismes pathogènes.

Difficultés croissantes possibles

La plante résiste aux maladies, mais il existe des cas de mildiou. Pour prévenir la survenue de la maladie, les lits sont aspergés d'une solution de sulfate de cuivre ou de liquide bordelais.

En cas de maladie, des fongicides doivent être traités, parmi lesquels:

• "Fundazole";
• Thanos
• Fitosporine-M.

La culture est peu sensible aux ravageurs, mais une défaite du nématode biliaire se produit. Vous pouvez empêcher son apparition à l'aide de l'ail, en le plantant dans les allées. Pour remarquer un insecte à temps, vous devez inspecter la plantation plus souvent, car les buissons affectés devront être excavés et détruits. Vous pouvez lutter contre l'organisme nuisible à l'aide de l'agent biologique «Fitoverm».

Dates de récolte

La récolte peut se faire 120 jours après la plantation des semis dans le sol. Pour un stockage plus long, récoltez les fruits au stade de maturité technique; si vous avez un long transport - au stade de maturité du lait. Les tomates sont stockées dans des caves sèches, dans des caisses en bois remplies de sciure ou de paille. Il est important d'inspecter le fruit pour détecter des dommages ou des taches sombres sur la peau. Gardez les tomates ont besoin de tiges.

Malgré le poids moyen du fruit, la «gourmandise moscovite» ne porte pas en vain un tel nom. Les fruits sont juteux, mais pas aqueux, et la chair a un goût doux et délicat. Les maîtresses adorent rouler les salades et les conserves de ces tomates.