Si vous remarquez des signes de fièvre, il n'est pas nécessaire de courir à la pharmacie pour des médicaments antipyrétiques. Beaucoup de ces médicaments peuvent être remplacés par des remèdes naturels. Les boissons à la framboise apporteront non seulement un soulagement, mais aussi d'énormes avantages pour le corps. Plus d'informations à ce sujet plus loin dans l'article.
La composition chimique et vitaminique des framboises
Pour découvrir pourquoi les framboises sont utiles au corps humain, il suffit de regarder sa composition chimique:
Le potassium | 224 mg | Soutient l'équilibre hydrique, élimine les toxines |
Calcium | 40 mg | Participe à la synthèse des protéines, à la sécrétion hormonale, stimule les vaisseaux sanguins |
Silicium | 39 mg | Participe à la synthèse du collagène, améliore l'état des ongles, de la peau, des cheveux |
Magnésium | 22 mg | Forme les os, les dents, les muscles, régule la température corporelle |
Le sodium | 10 mg | Aide à la production de suc gastrique, dilate les vaisseaux sanguins |
Phosphore | 16 mg | Nécessaire à la formation des dents, des os, est la base de l'ADN |
Chlore | 21 mg | Favorise une digestion normale, nettoie le foie des graisses |
Le fer | 1,2 mg | Participe à l'hématopoïèse, normalise l'état de la peau et des muqueuses |
Manganèse | 0,21 mg | Régule le système nerveux central, soulage l'irritation nerveuse |
Molybdène | 15 mkg | Favorise l'absorption des substances nécessaires à l'organisme |
La valeur nutritive des baies est (pour 100 g):
- calories: 46 kcal;
- protéines: 0,8 g;
- graisses: 0,5 g;
- glucides: 8,3 g.
En plus des micro et macro éléments utiles, les framboises contiennent de nombreuses vitamines:
- Vitamine A - renforce l'immunité. Son absence provoque des maladies oculaires.
- Vitamines B - soutiennent le fonctionnement normal du système nerveux central, participent au métabolisme. Son absence provoque la chute des cheveux et des maladies de peau.
- Vitamine C - renforce le système immunitaire, guérit les plaies. Son absence peut provoquer le scorbut.
- Vitamine E - améliore l'état de la peau, préserve la jeunesse du corps.
- Vitamine K - favorise la coagulation du sang.
Tu sais Le leader mondial de la culture de framboises est la Fédération de Russie.
Propriétés utiles et nocives
En raison de la teneur en micro et macro éléments utiles, les vitamines, les acides, les tanins, les huiles essentielles, les framboises ont de nombreuses propriétés utiles pour le corps humain. Cela est connu depuis plus d'une douzaine d'années. Dans les temps anciens, les framboises traitaient de nombreuses maladies jusqu'à la cystite. Aujourd'hui, il est toujours utilisé en médecine officielle et traditionnelle.
- Les propriétés suivantes de cette plante sont connues:
- Pour le tube digestif. Les framboises ont tendance à améliorer l'appétit, à stimuler les intestins, à affecter positivement la digestion, à arrêter la diarrhée.
- Pour le coeur. La présence de ces baies dans votre alimentation peut réduire votre risque d'insuffisance cardiaque. Ils contiennent également des sels de potassium, ce qui est nécessaire pour les personnes souffrant de maladies cardiaques et cardiovasculaires, ainsi que de troubles du rythme cardiaque. Il est important de se rappeler que l'utilisation de cette baie dans la confiture, les confitures et les desserts n'apportera pas d'avantages et peut même nuire au système cardiovasculaire en raison de la teneur en trop de sucre. Ce produit doit être consommé frais ou dans le cadre de boissons.
- Pour le système nerveux. Manger des framboises peut réduire le stress, les troubles nerveux et la dépression et égayer en raison de la teneur en cuivre.
- Pour éliminer les toxines. Il est bien connu de la propriété de cette plante d'éliminer les substances nocives du corps en raison de sa capacité à lier les métaux lourds en complexes insolubles. Pour nettoyer le corps, il est recommandé de manger des fruits frais.
- Pour perdre du poids. Les enzymes lipolytiques présentes dans les baies ont tendance à brûler les graisses. Une grande quantité de fibres améliore la digestion et, par conséquent, accélère le métabolisme. Une petite quantité de sucre permet à ce produit de s'intégrer dans un régime.
- Contre le rhume. Les tanins ont un effet antimicrobien, les vitamines et les acides bénéfiques renforcent le système immunitaire, l'acide salicylique est capable de soulager l'inflammation des muqueuses, ainsi que d'avoir un effet antipyrétique. Les boissons chaudes avec cette baie provoquent un effet diaphorétique, qui aide également à lutter contre le rhume. Il est à noter que le reste des boissons chaudes aura la propriété opposée - antipyrétique.
- Contre la carence en vitamines. Au printemps et en automne, on observe le plus souvent un manque de vitamines A, B, C, E, D. La framboise contient toutes ces substances.
- La framboise n'a pas de propriétés «nocives» évidentes, mais il convient de souligner les points suivants:
- Une consommation excessive de framboises peut provoquer des allergies chez les adultes et les enfants. Pour cette raison, l'apport quotidien recommandé de cette baie est de 50 g, ou 3 cuillères à soupe. cuillères.
- Cette baie interfère avec l'action des médicaments contre la coagulation sanguine. La co-administration est strictement déconseillée.
- Il existe un certain nombre de maladies dans lesquelles l'utilisation de cette baie est interdite, donc tout le monde doit lire attentivement ses contre-indications.
Consommation de température
La teneur élevée en vitamine C provoque l'effet antipyrétique et anti-inflammatoire des framboises. Un verre de ces baies est la norme quotidienne de vitamine C. Les boissons avec cette plante n'ont pratiquement aucune contre-indication et donnent un résultat rapide et de haute qualité.
Donc, vous pouvez et devez utiliser des framboises à une température corporelle élevée, mais vous devez vous rappeler l'effet diaphorétique de cette plante. La transpiration abondante peut déshydrater le corps, par conséquent, vous devez, entre autres, consommer plus d'eau propre.
Sous quelle forme utiliser
Il existe de nombreuses façons de faire des framboises. Sa particularité est qu'au cours d'un court traitement thermique, il ne perd pas de substances utiles et de propriétés cicatrisantes. Par conséquent, il sera utile à la fois frais et dans le cadre de boissons chaudes. Il est à noter que non seulement les fruits de la plante sont utilisés - il existe également de nombreuses critiques positives sur le brassage des feuilles, des fleurs et même des branches de framboise.
Tu sais Les femmes enceintes sont contre-indiquées dans la plupart des médicaments antipyrétiques et analgésiques. Les framboises peuvent être un excellent substitut aux médicaments, d'autant plus qu'elles sont extrêmement bénéfiques pour la santé de la mère et de l'enfant.
Préserve
Il est largement admis que la confiture de framboise peut aider à faire face aux températures élevées. Cependant, ce n'est pas entièrement vrai. La confiture implique un long traitement thermique des baies. Avec cette méthode de préparation, la plupart des nutriments seront perdus.Il est recommandé d'utiliser de la confiture avec du thé à la framboise ou d'autres boissons.
Une recette rapide de confiture de framboises à température
1 litre peut 8 heures
Valeur nutritive pour 100 g:
- Triez les baies et rincez abondamment.
- Sécher les fruits sélectionnés sur un tamis afin qu'il ne reste pas d'excès d'humidité.
- Versez les framboises dans un récipient et versez le sucre sur le dessus. Laisser reposer 8 heures pour insister.
- Mettre le mélange au feu, porter à ébullition et cuire encore 5 minutes.
- La confiture est prête à l'emploi ou stockée dans des pots stériles.
Important! À une température de 39 degrés et plus, vous devez recourir à des médicaments et consulter un médecin.
Thé
Le thé à la framboise est presque le meilleur remède populaire pour faire baisser la température.
Il y a 3 façons de l'utiliser:
- Thé à la confiture de framboise. Manière efficace et très savoureuse, surtout pour les enfants.
- Thé aux framboises. Cette méthode abaisse bien la température et a un effet tonique général.
- Thé à base de feuilles de framboise. Cette méthode peut être moins efficace que d'autres, mais elle permet de mieux lutter contre la maladie elle-même.
Boire des boissons chaudes avec des framboises ne devrait pas être plus d'une fois avant le coucher et en quantité ne dépassant pas 2 litres par jour. Il n'est pas recommandé de donner un tel thé aux enfants de moins de 2 ans. De plus, vous ne pouvez pas boire du thé trop chaud, sinon vous pouvez provoquer une irritation de la muqueuse du larynx.
Thé à la framboise à température
2 tasses 20 min.
Valeur nutritive pour 100 g:
- Mettez des baies propres dans la théière. Vous pouvez également leur ajouter des feuilles de framboise ou des brindilles (hachées).
- Versez de l'eau bouillante sur tout et infusez pendant 20 minutes.
- Passer le thé et verser dans une tasse.
- Ajouter du citron, de la menthe, de la confiture, du miel ou du sucre, si désiré.
Compote
La compote de framboises est également considérée comme un excellent remède contre le rhume.
Compote de framboise sans conservation
4 tasses 20 min.
Valeur nutritive pour 100 g:
- Jetez les framboises propres dans 1 litre d'eau bouillante et ajoutez immédiatement le sucre.
- Cuire 20 minutes, puis retirer du feu et laisser refroidir.
Il est recommandé de prendre une telle compote chaude 5 fois par jour pour 0,5 tasse.
Morse
En tant que remède populaire, qui abaisse la température, le jus de framboise a bien fait ses preuves.
Boisson aux framboises à température
4 tasses 90 min.
Valeur nutritive pour 100 g:
- Les framboises lavées doivent pétrir et filtrer le jus. Après cela, mettez le jus de côté.
- Versez le marc restant avec de l'eau et mettez le feu. Après ébullition, cuire environ 7 minutes.
- Ajouter le sucre, filtrer et verser le jus de framboise.
- Cool - et la boisson aux fruits est prête.
Il est important de ne pas l'utiliser trop réfrigéré.
Contre-indications
Presque tous les produits peuvent apporter des avantages et des inconvénients. Les framboises ne font pas exception. Les bébés ne devraient pas recevoir cette baie., car son utilisation peut provoquer des diarrhées.
- Son utilisation n'est pas recommandée pour les personnes atteintes de telles maladies:
- le diabète
- urolithiase;
- goutte
- gastrite;
- ulcère duodénal;
- les allergies
- grossesse jusqu'à 34 semaines.
Important! Pour vérifier la présence ou l'absence d'une allergie aux framboises, vous pouvez la lubrifier avec du jus, lubrifier le coude du coude. Une rougeur ou une irritation indiquera la présence ou la prédisposition à une allergie à cette plante.
En utilisant les conseils de cet article, vous pouvez combattre la température sans utiliser de médicaments, et surtout - efficacement et savoureux. Cependant, avec des manifestations prolongées des symptômes de la maladie, un traitement complet ne peut être négligé. Soyez en bonne santé!