La culture de la pomme de terre commence par la sélection d'une variété de culture de haute qualité et à haut rendement, parfaitement adaptée aux conditions environnementales de la région correspondante. À cet égard, la variété Vega sans prétention est intéressante, gagnant avec confiance les préférences des jardiniers et des amateurs de plats de pommes de terre. Des informations détaillées sur les caractéristiques de la variété sont présentées dans cet article.
Histoire d'origine
Vega a été élevé par des éleveurs néerlandais. Grâce à son excellent goût, sa convivialité d'élevage et ses indicateurs de rendement élevés, il a rapidement gagné les préférences des résidents de différents pays et aujourd'hui, il est cultivé avec succès en Ukraine, en Biélorussie, en Russie. En particulier, Vega a été ajoutée au registre national russe en 2013.
Tu sais L'ensemble chromosomique de pommes de terre est plus grand que celui des humains: par exemple, les humains ont 46 chromosomes et les pommes de terre — 48.
Caractéristiques et description
Vega appartient aux variétés de pommes de terre de table de mi-saison, qui sont excellentes pour la culture à des fins industrielles et pour un usage personnel. La variété résiste aux attaques de maladies et de ravageurs et n'a pas peur des sécheresses et des changements brusques de température. Vous pouvez reconnaître les pommes de terre Vega par les caractéristiques suivantes:
- la taille moyenne des buissons dressés ou semi-dressés, type - intermédiaire;
- feuillage moyen;
- feuillage ondulé vert foncé;
- grandes fleurs qui sont peintes dans des tons blancs ou crème et sont rassemblées sous une forme compacte de corolles;
- pousses blanches légèrement pubescentes;
- tubercules de taille moyenne;
- forme ovale ou ovale-ronde du fruit;
- écorce de couleur jaune;
- petits, petits yeux non profondément enfoncés;
- pulpe jaune foncé;
- le poids approximatif du tubercule est de 90 à 120 g;
- manque de bagatelles hors matières premières 4
- le nombre de tubercules dans la brousse, qui varie entre 8-10 pièces;
- la durée de la période de maturation est de 50 à 60 jours.
Galerie de photos
Tu sais Dans le calendrier inca, l'une des façons de mesurer le temps était considérée comme le temps consacré à la cuisson des pommes de terre, qui était égal à environ une heure.
Avantages et inconvénients
- La variété variétale Vega présente une liste impressionnante d'avantages, notamment:
- productivité élevée - 230 à 375 centièmes de racines peuvent être récoltés sur un hectare de terre;
- excellente appétence - les légumes-racines peuvent être utilisés à la fois dans la nutrition alimentaire et pour nourrir les enfants;
- courte saison de croissance;
- structure modérément sèche et non aqueuse;
- indice d'amidon 10-16%;
- indicateurs de sécurité élevés - 99%;
- excellente transportabilité;
- uniformité et précision des racines;
- résistance aux attaques de ravageurs, de maladies, ainsi qu'aux dommages de nature mécanique;
- bonne résistance à la sécheresse et aux fortes variations de température;
- peau mince mais forte;
- mûrissement simultané de tous les fruits;
Les petits défauts comprennent uniquement les exigences élevées de la variété pour le sol (il doit être nutritif) et l'humidité du sol.Important! Les pommes de terre Vega ne perdent pas leur couleur, même si elles sont dans l'eau pendant un certain temps après le nettoyage. De plus, ce légume ne noircit pas après la cuisson.
Planter des pommes de terre
La productivité des pommes de terre Vega dépend non seulement des caractéristiques de la variété variétale, mais aussi du respect par le jardinier des règles de la technologie agricole. En savoir plus sur la culture de la variété ci-dessous.
Temps d'atterrissage optimaux
Le moment idéal pour planter cette espèce est la fin avril - début mai. Pendant cette période, le sol sera déjà suffisamment chaud, ce qui affectera qualitativement la germination et la croissance des plantes.
Découvrez les caractéristiques de croissance des autres variétés de pommes de terre précoces:
Exigences du sol
La pomme de terre Vega préfère les sols sablonneux meubles. Mais pour obtenir une fructification élevée et efficace, il est nécessaire de préparer soigneusement le sol pour les futures plantations et d'améliorer sa qualité en effectuant les procédures suivantes:
- Sidération. Si la plantation se fera l'année prochaine, alors en août sur la zone allouée il faudra planter du fumier vert: céréales (blé, seigle, orge), légumineuses, crucifères et Asteraceae. Une telle mesure de préparation contribuera à la saturation du sol en azote, contribuera à améliorer la friabilité et la structure du sol, augmentera le niveau de substances organiques ainsi que la résistance des futures plantes aux maladies.
- Désinfection. Le travail de désinfection peut commencer à l'automne. Ainsi, 6 mois avant la plantation de pommes de terre, la terre est cultivée sur le site (100-200 g de substance / 1 m²). Un mois avant de planter le sol, le sol peut être traité avec du «Formol» (diluer 250 ml de 40% du produit dans 10 litres d'eau), du «Fitosporin» (6 ml / 10 litres d'eau), les proportions sont indiquées par parcelle de 1 m². Immédiatement avant la plantation, il est recommandé de traiter le substrat avec de la trichodermine - 5 g du médicament sont dissous dans 5 litres d'eau et utilisés sur 1 m². Vous ne pouvez pas désinfecter simultanément le sol avec des substances chimiques (chaux, "Formol") et biologiques ("Fitosporine", "Trichodermine").
- Engrais Depuis l'automne, les terres d'un site choisi près de Vega doivent être fertilisées avec de l'humus de paille et de la tourbe. Directement pendant la plantation, de la cendre de bois et du substrat de compost doivent être ajoutés à chaque fosse de plantation.
Important! Si, à l'automne, le sol s'est accumulé en tas, il n'est pas nécessaire de les casser, car dans les mottes, la terre gèlera mieux en hiver, à cause de laquelle de nombreuses graines de mauvaises herbes seront détruites.
Préparation du matériel de plantation
Cette étape se résume à la sélection de tubercules de haute qualité et à leur préparation progressive à la plantation en pleine terre.
Le matériel de plantation peut commencer à être sélectionné au stade de la croissance de la pomme de terre. Ainsi, les arbustes de pommes de terre les plus prometteurs doivent être notés et, à l'automne, collecter séparément le matériel de semence. Les tubercules destinés à la plantation doivent être distingués par la planéité de la surface, la forme correcte, une apparence saine, l'absence de dommages mécaniques ou de dommages causés par des parasites. Il n'est pas recommandé d'utiliser de petites racines dont le poids est inférieur à 60 g, car le matériel semencier - les plantes qui en sont issues ne produiront pas une récolte abondante.
Environ 20 à 25 jours avant la plantation, les tubercules sélectionnés doivent être réchauffés pour germer. Ainsi, il est recommandé de mettre le matériel de semence dans des boîtes ou des conteneurs séparés, en 2-3 couches. Ensuite, vous devez fournir aux fruits un bon éclairage et une bonne chaleur: la température optimale de l'air est de + 15 ° C ... + 17 ° C. Pour une germination uniforme du récipient avec du matériel de plantation, il vaut la peine de se déplacer de temps en temps.Après 21-23 jours, les tubercules germeront. C'est un signal qu'il faut commencer le durcissement, qui consiste à abaisser la température de l'air environnant les racines à + 6ºС ... + 8ºС. Une telle mesure est nécessaire pour améliorer l'apparence des germes de chaque œil, ainsi que pour la germination uniforme ultérieure de tous les tubercules dans le jardin et un rendement élevé.
Important! Avant la plantation, calibrez la graine: il est nécessaire de jeter les plantes-racines qui n'ont pas germé ou qui ont éclairci de fines pousses filiformes.
Technologie d'atterrissage
La technologie d'atterrissage et le schéma sont les suivants:
- Des puits d'une profondeur de 10 à 12 cm sont préparés.
- La distance entre les puits d'atterrissage doit être de 35 à 38 cm.
- Entre les rangs, une distance de 70–75 cm doit être respectée.
- Des tubercules avec des germes sont placés dans les puits et instillés.
Caractéristiques d'entretien
Prendre soin de la variété variétale Vega consiste à nourrir, à nettoyer le sol contre le colmatage, l'arrosage et la lutte antiparasitaire.
Engrais
Trois fois par saison, Vega a besoin d'un pansement pour racines:
- lors de la croissance active de la masse verte et de la formation des tubercules, la culture a besoin d'engrais avec du nitrate d'ammoniaque (20 g de produit pour 1 m²), une solution d'urée de 0,5 l pour chaque buisson (1 cuillère à soupe / 10 l d'eau). Toujours à ce stade, le nitrofosku (50 g / 1 m²) ou le nitroammophosku (30 g / 1 m²) peuvent être utilisés comme engrais;
- pendant le bourgeonnement, il est recommandé de recourir à un pansement supérieur avec des substances de potasse (20 g de potassium / 1 m²). Vous pouvez combiner le potassium avec la cendre de bois (1 cuillère à soupe / 1 m²);
- au stade de la floraison, la culture a besoin de phosphore (30–40 g de superphosphate / 1 m²).
Vidéo: engrais pour pommes de terre
Nettoyage des mauvaises herbes
Cette procédure doit être effectuée régulièrement, car le colmatage peut provoquer des maladies et des ravageurs dans la région. Il peut également provoquer une surhumidification du sol et provoquer la pourriture des racines. De plus, le sol doit être ameubli, en particulier après l'arrosage ou les périodes de pluie prolongées, afin d'éviter la formation de croûte à la surface du sol et l'apparition de moisissures.
Tu sais Pomme de terre — Il s'agit d'un légume qui a été cultivé pour la première fois dans l'espace, en 1995.
Par temps sec, il est nécessaire de pailler la terre autour de la brousse, ainsi qu'entre les rangs, ce qui contribuera à préserver l'humidité nécessaire à la culture et à protéger la plante du dessèchement. Vous pouvez pailler le sol avec de la tourbe, de la paille, de la sciure de bois, de l'herbe tondue, des feuilles de l'année dernière, de l'écorce, du carton, de l'agrofibre, du film noir.
Deux fois au cours de la saison, la variété doit être fraisée: cette mesure favorise la bonne formation des tubercules et empêche le colmatage de la plantation.
Arrosage
L'humidification ne doit pas être effectuée souvent, mais en abondance. Une bonne récolte peut être obtenue à condition que la profondeur d'humidification du sol soit maintenue de manière stable à un niveau de 40 à 45 cm La méthode d'irrigation est l'irrigation goutte à goutte, grâce à laquelle l'eau ira directement aux racines.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Vega a une forte immunité contre les attaques de cancer de la pomme de terre, de la mosaïque du tabac, de la gale, de la jambe noire. Mais la plante peut être attaquée par les maladies et ravageurs suivants:
- Brûlure tardive - Elle affecte le feuillage, les tiges et les fruits de la culture (pourriture sous forme de taches brunes). Pour éliminer la maladie, une pulvérisation d'une solution de vitriol de cuivre (10 g / 10 l d'eau) ou une solution à 1% de liquide bordelais sera utile.
- Flétrissement verticillus et fusarium - les maladies fongiques qui surviennent pendant la période de floraison de la culture. Avec la verticillose, les feuilles inférieures de la pomme de terre se fanent d'abord, puis les tiges et le feuillage supérieur. Le champignon affecte également les plantes-racines - leurs yeux pourrissent. Avec le fusarium, le schéma de flétrissement est l'inverse: de haut en bas, la maladie se propage instantanément. Les causes des maladies sont le sol ou les graines contaminées par des champignons. Les plantes affectées doivent être retirées du site et les plantes saines doivent être aspergées de Ditan, Maxim, Gryphon, Premier Gold, Rovral Aquaflo solution pour prophylaxie, en suivant strictement les instructions.
- Doryphore de la pomme de terre - Un insecte gourmand qui peut littéralement absorber les arbustes de pomme de terre. Si le ravageur vient d'apparaître sur le site en petites quantités, il peut être collecté manuellement avec les larves, placé dans un récipient avec de l'eau salée et détruit. Pour éliminer les grandes colonies du ravageur, vous devrez recourir à l'aide d'insecticides: "Sonnet", "Prestige", "Confidor" (la solution de traitement est préparée strictement selon les instructions).
- Fil de pomme de terre - un ver léger, dur et durable de 3 à 4 cm de long, qui endommage les plantes-racines en perçant des trous. Mesure préventive contre un ravageur - déchirer un ver en deux s'il a été détecté lors de la préparation du sol. De plus, la quantité de drogue "Bazudin" ou "Nemabakt" indiquée dans les instructions doit être entrée dans le trou d'atterrissage.
- Pucerons - un insecte vert ou brun de 2,5–4 mm de long, dont la nourriture est le jus de pomme de terre. Les produits d'excrétion des pucerons du sucre sont un milieu favorable à la croissance des champignons de suie. Le ravageur a peur de l'infusion de tabac: 400 g de tabac sont versés dans 2 litres d'eau, bouillis, laissés pendant une journée, puis ajoutés au mélange 40 g de savon à lessive, un seau d'eau et aspergés de pommes de terre.
- Thrips - petits insectes volants (0,5–2 mm) de couleur brune ou jaune sale. Si vous n'y regardez pas de plus près, vous pourriez penser que le feuillage n'est qu'un grain. Les insectes endommagent la verdure des plantes, laissant derrière eux des taches brunes qui deviennent rapidement noires. L'infusion d'ail aidera à les chasser: 150-200 g d'ail sont infusés pendant 5 jours dans 1 litre d'eau et filtrés. Pour la pulvérisation, une solution est préparée en utilisant 60 ml de teinture, 40 g de savon à lessive et un seau d'eau.
Important! Toute maladie est plus facile à prévenir qu'à éliminer. Par conséquent, afin d'éviter des problèmes dans la culture des pommes de terre Vega, prenez des mesures préventives en temps opportun concernant le sol, le matériel de semence et les buissons eux-mêmes.
Récolte et stockage
Il est recommandé de récolter les fruits de la variété variétale décrite, ainsi que d'autres types de pommes de terre, après la décoloration des cimes. L'époque exacte de la récolte des fruits dépend de la région où la culture a été plantée: dans le plus chaud, elle peut être récoltée en novembre, dans le plus froid en septembre. L'essentiel est de l'attraper avant le début de la congélation.
Avant d'envoyer les plantes-racines au lieu de stockage, il est nécessaire de trier: retirer le matériel de plantation, séparer les légumes endommagés, malades et trop petits.Il est recommandé de stocker les plantes-racines dans une cave ou une autre pièce répondant aux critères suivants: sécheresse, obscurité, fraîcheur. La température de stockage optimale est de + 2ºС ... + 4ºС. Si le thermomètre descend en dessous, le goût du légume se détériore et lorsque la température augmente, il commence à germer prématurément.
La variété de pomme de terre Vega a une bonne conservation - 99% des fruits attendent avec succès une nouvelle récolte, à condition que vous n'ayez pas eu le temps de les manger.