Les tomates sont parmi les légumes les plus populaires, donc tout le monde est habitué depuis longtemps à leur aspect traditionnel. Mais les sélectionneurs modernes ne s'arrêtent pas et ne développent pas de nouvelles variétés surprenantes par leur taille, leur forme, leur couleur, leur goût et d'autres caractéristiques. Ces nouvelles variétés exotiques incluent les tomates des marais.
Caractérisation et description de la variété
La variété de tomate «marais» est une tendance fraîche et extraordinaire dans le développement de la science de sélection russe. Il a été récemment retiré et inscrit au registre national de la Russie.Cette variété aux caractéristiques assez conflictuelles, et chaque jardinier devra décider par lui-même de la cultiver dans son jardin:
- il s'agit d'une variété hâtive dont les fruits apparaissent trois mois après le semis;
- la hauteur du buisson lorsqu'il est cultivé dans des zones ouvertes peut aller jusqu'à un mètre et demi, dans des conditions de serre - jusqu'à 1 m 10 cm;
- la variété est indéterminée;
- les feuilles des plantes ont un aspect standard pour les tomates. Ils sont grands, placés sur les buissons en petite quantité;
- les fruits sont exotiques: tomates vertes mûres avec des taches rosâtres ou jaunâtres, ainsi qu'un insert vert foncé clairement visible sur la tige;
- les tomates ont d'excellentes caractéristiques gustatives;
- variété de salade; les fruits sont consommés frais et en cornichons;
- des buissons doivent être formés. La plus grande récolte est possible avec deux tiges;
- les plantes ont besoin de jarretière et de pincements peu fréquents;
- les fruits sont légèrement aplatis, ont une forme nervurée;
- les tomates cultivées en plein champ peuvent peser de 150 à 250 g; si les tomates ont été cultivées en serre, leur masse peut être portée à 300-320 g;
- variété avec un niveau de productivité moyen: jusqu'à 6 kg par 1 km2. m;
- les tomates conservent leur présentation pendant une courte période;
- les tomates sont mal transportées;
- la chair du fruit est lâche;
- non résistant à un certain nombre de maladies et de ravageurs.
Avantages et inconvénients
- Les producteurs de "marais" de tomates sont tombés amoureux d'un certain nombre de caractéristiques, à savoir:
- le type de fruit est exotique;
- très savoureux;
- les fruits mûrissent tôt;
- la variété se caractérise par un bon rendement;
- fructification stable avec une humidité suffisante;
- d'application universelle;
- ne montrent pas de fantaisie en partant, ne sont pas exigeants pour le sol;
- Sentez-vous bien dans les pluies prolongées et sur les sols marécageux.
Important! Grade «marécage» Se sent mieux dans des conditions de serre que dans des espaces ouverts.
Et pourtant, quelque chose arrête les jardiniers.
- Ils ont peur d'élever ces tomates, et voici pourquoi:
- ne conservez pas la présentation en transit;
- se gâter relativement rapidement lors d'un stockage prolongé;
- nécessitent un attachement;
- le beau-fils est nécessaire;
- Ne présentent pas de résistance élevée aux maladies.
Caractéristiques et conditions d'atterrissage optimales
Les semis de semis pour obtenir des tomates «marécageuses» ont lieu le plus souvent au début du printemps, bien que ce processus puisse être commencé encore plus tôt si vous le souhaitez. Avant le semis, les graines doivent être vérifiées pour la possibilité de fructification dans une solution saline. Ensuite, ils sont traités et désinfectés avec une solution de permanganate de potassium, après quoi il est recommandé de déterminer la graine sous l'influence d'un stimulateur de croissance afin d'augmenter ses forces protectrices et de contribuer à de meilleurs semis.
Les graines qui ont été traitées doivent être soigneusement séchées, trempées au réfrigérateur pendant plusieurs jours, après quoi elles sont absolument prêtes à être semées dans le sol préparé. Le sol a également besoin d'une préparation. Tout d'abord, il doit être fertilisé en préparant un mélange nutritif équilibré de gazon, de tourbe, de sable, d'humus et d'engrais minéraux. Deuxièmement, une désinfection avec de l'eau bouillante et une solution douce de permanganate de potassium sera nécessaire.Pour semer des graines de semis, des boîtes en bois, des récipients en plastique ou en plastique, ainsi que des tasses de tourbe individuelles, dont l'utilisation ne nécessitera pas de cueillette, conviennent. Les graines sont disposées à la surface du sol à une distance de 2-3 cm et sont légèrement approfondies dans le sol et arrosées. Couvrir de papier d'aluminium et ne plus arroser jusqu'à l'apparition des pousses - une autre condition préalable.
Préparez une pièce avec une température de + 22 ° C à + 25 ° C. La variété «marécage» étant assez hygroscopique, l'humidité de la pièce doit être comprise entre 60 et 80%. Les pousses émergentes sont identifiées dans un endroit bien éclairé. Après l'apparition de plusieurs feuilles sur les plantes, les semis plongent, ce qui contribue à renforcer leurs racines.
Tu sais La teneur en calories de 100 g de tomates ne dépasse pas 22 kcal.
Règles de plantation des plants
Avant de planter des plants dans un lieu de culture permanent, une procédure de durcissement est nécessaire. Elle consiste dans le fait que les plantes se déroulent pendant plusieurs heures, d'abord sur un balcon ou une véranda, puis en plein air. Les procédures préparatoires nécessitent également le terrain dans lequel les plants seront plantés. Le sol doit être déterré, des fertilisants (organiques et minéraux) doivent être appliqués. Il ne sera pas superflu d'humidifier le sol avec une faible solution de permanganate de potassium (à des fins de désinfection).Les semis sont plantés fin mai. Choisissez une journée pas très chaude où il n'y aura ni vent ni soleil. Les plantes sont plantées dans le sol à quelques centimètres de profondeur à raison de 3 buissons par mètre carré selon le motif: 50 x 50 cm.Un support de cheville d'une plante en croissance est enfoncé à proximité de chacun. Il ne sera pas superflu d'attacher immédiatement les buissons, sans trop pincer la tige. Versez toutes les tomates plantées avec de l'eau tiède.
Soin des tomates
Il n'y a pas de difficultés particulières à cultiver des tomates de cette variété. Ils sont assez sans prétention.
Important! Idéal pour planter des plants de tomates "Boloto» le sol convient à un endroit permanent, dans lequel les carottes, les concombres et le chou-fleur poussaient avant les tomates.
Nourrir et abreuver
La variété "marécage" aime l'humidité, donc arroser les plantes tous les jours ne sera pas mal, surtout la première fois après la plantation dans le sol. Ensuite, il y aura suffisamment d'arrosage avec de l'eau chaude une fois tous les quelques jours. L'essentiel est qu'il n'y ait pas de stagnation significative de l'eau.Comme toute autre tomate, cette variété a besoin d'une vinaigrette supérieure. Elle doit être effectuée plusieurs fois pendant la période de pleine maturité. Les engrais finis organiques et minéraux conviennent. Quelques fois, vous pouvez fertiliser avec du nitroammophos, après avoir arrosé la plante, après avoir nourri, vous devez arroser à nouveau.
Un tel mélange convient comme engrais: 1 seau de crottes de poulet dans de l'eau (1:15) + cendres (300 g) + superphosphate (50 g). La pulvérisation des plantes "Epin-extra" contribue à un cadre plus productif et augmente la productivité. Le cuivre et le soufre en tant que partie supérieure du pansement aident à prévenir les infections fongiques des plantes.
Tu sais Les tomates rouges sont plus nutritives que les tomates jaunes.
Formation d'arbustes et pincement
Les arbustes de tomates de la variété revendiquée nécessitent la formation et des pincements peu fréquents. Pour une productivité maximale, il est recommandé de former des plantes en deux tiges à l'avenir. Il est préférable de commencer le processus lorsque la tomate est complètement développée et a déjà commencé à pousser. Vous devez pincer les pousses de la première brosse à fleurs apparente (lorsque la pousse atteint une longueur de 5 à 7 cm).Le moment le plus approprié de la journée est un matin sans pluie. Vous devez infiltrer les tomates des marais rarement - 2-3 fois pendant toute la durée de leur culture. Lorsque les arbustes de tomates atteignent la croissance souhaitée, les feuilles inférieures sont enlevées.
Tu sais Près de 95% de la masse de tomate est constituée d'eau.
Ameublissement du sol
Autour des arbustes de tomates doivent systématiquement ameublir le sol. Cela est nécessaire pour améliorer le processus d'oxygène et d'humidité vers le système racinaire. Ceci est particulièrement recommandé après l'arrosage pour éviter les croûtes. Le desserrage ne doit pas être profond, car des dommages aux racines sont possibles (quelques centimètres de profondeur suffiront). Les mauvaises herbes émergentes sont également éliminées lors du relâchement
Maladies et ravageurs
La variété n'est pas résistante aux maladies et aux ravageurs. La plante peut attaquer mildiou, pourriture apicale. Tond fortement la santé des racines et des fruits de l'anthracnose. La maladie se manifeste comme suit: la peau des tomates devient molle, brunit, noircit avec le temps. En conséquence, le fruit sèche.
Le plus souvent, les tomates des marais dérangent les mêmes parasites que les autres variétés: cuillère d'hiver, coléoptère du Colorado, pucerons, aleurodes, taupins. La variété préférée d'humidité élevée est particulièrement propice au développement de maladies et à l'apparition de parasites.
Important! Pour identifier rapidement les problèmes avec les plantes, vous devez les inspecter périodiquement.
Afin de prévenir les maladies et les insectes nuisibles, les mesures suivantes sont utilisées:
- les graines sont semées d'immunocytophytes avant le semis;
- les buissons sont périodiquement aspergés de «Quadrix» ou de «Flint»;
- ils traitent les tomates avec des solutions de soufre et de cuivre.
Récolte et stockage
Commencer à ramasser des tomates, vous devez vous rappeler:
- ils doivent être retirés de la brousse avant que la température ne descende en dessous de + 8 ° C, sinon ils se détérioreront très rapidement;
- il vaut mieux récolter les fruits l'après-midi quand il n'y a pas de rosée;
- les tomates doivent être triées;
- les tomates essuyées lors de la récolte humidifiées avec de la vodka ou de l'alcool avec un coton-tige sont désinfectées et conservées plus longtemps.
Pour prolonger la durée de conservation des tomates, les conditions suivantes doivent être remplies:
- dans la pièce où ils sont stockés, il doit être sombre et frais;
- température optimale - de +5 à + 12 ° C, humidité de l'air - 80%;
- Les tomates doivent être soigneusement placées dans des récipients en bois ou en plastique avec les parcelles orientées vers le haut;
- les tomates non mûres sont conservées plus longtemps.
Tu sais Les tomates non mûres ont un composant toxique - la solanine.
Les tomates "marécageuses" sont intéressantes et insolites. C'est la raison du désaccord sur la question de savoir s'il faut les cultiver. Mais ceux qui ont essayé de le faire ne l'ont pas regretté. Ces tomates sont savoureuses, sans prétention dans les soins, en raison de leur aspect exotique, elles peuvent devenir un ornement de n'importe quel plat, et la récolte satisfait pleinement la demande des jardiniers.