Depuis janvier 2019, il représente déjà 37% depuis le début de l'année, rapportent les experts d'EastFruit.
Aujourd'hui, les raisins de table sur le marché ukrainien représentent des marchandises importées. Le producteur de raisin ukrainien, tout en restant un importateur net, réalise la totalité de la récolte avant même la mi-janvier. La hausse des prix a affecté la plupart des variétés sans pépins telles que les «raisins secs». Pendant deux mois de cette année, ils sont devenus 60% plus chers dans les achats en gros. Raisins de table 1,5 fois plus chers de variétés blanches. Les raisins noirs sont devenus plus chers de 35%. Et seule la variété Moldova a montré une augmentation minimale de valeur - seulement 5%.
Maintenant, la variété "Moldova" est la plus abordable. Pour 1 kg de ce raisin, en moyenne, ils demandent 33 UAH ou 1,21 $, soit trois fois moins que pour les autres cépages. Les leaders de l'augmentation des prix sont les variétés blanches. Ils peuvent être achetés en vrac à 98 UAH / kg, soit 3,60 $ / kg.
Les opérateurs du marché expliquent le faible prix du raisin «Moldavie» à des problèmes de qualité, qui n'ont pas le plus affecté le rythme des ventes et considérablement réduit son coût. La Moldavie exporte vers l'Ukraine principalement des raisins du même nom et est considérée comme le plus grand fournisseur du produit après la Turquie. De la Turquie à l'Ukraine vient le plus souvent "kishmish". Le pays importe également des raisins de pays comme le Pérou, le Chili, l'Italie, l'Afrique du Sud et l'Égypte.