À la recherche d'une belle silhouette, beaucoup adhèrent à une variété de régimes. L'une des options les plus courantes est le sarrasin. Grâce à un ensemble limité de produits approuvés, le poids est perdu plus rapidement. Le seul inconvénient est qu'il est très difficile de maintenir le résultat obtenu, car après quelques mois les kilogrammes «retournés» sont «retournés».

Qu'est-ce que le sarrasin

Pendant de nombreux siècles, le sarrasin est considéré comme la céréale la plus populaire. La plupart des gens l'utilisent non seulement en raison du goût riche et de l'arôme de noix, mais également pour l'effet bénéfique du produit sur le corps.

Tu sais Avec l'aide du noyau, vous pouvez vous débarrasser de l'insomnie et empêcher le pincement du nerf cervical. Pour ce faire, remplissez simplement l'oreiller sur lequel vous dormez avec de la cosse de sarrasin.

Valeur nutritive pour 100 g:

• teneur en calories - 343 kcal;
• glucides - 72 g;
• graisses - 3,4 g;
• protéines - 13 g.

La composition des grains de sarrasin contient un grand nombre de vitamines du groupe B, PP. Il est également riche en potassium, bore, iode, magnésium, fer et phosphore. Par la quantité d'acide folique, qui affecte positivement la vie du corps humain, le sarrasin occupe une position de leader parmi les produits alimentaires.

Combien pouvez-vous vous asseoir sur un régime de sarrasin

Il existe plusieurs options pour les régimes, au cours desquelles vous devez manger du sarrasin. Leur durée varie, chaque personne doit donc choisir indépendamment l'option dont elle a besoin. La différence entre tous les types de régime est que vous pouvez perdre un nombre différent de kilogrammes.

Vous avez également la possibilité de choisir l'option nutrition, à partir de l'état de santé. Après tout, il sera difficile pour une personne qui souffre de problèmes gastro-intestinaux d'adhérer au régime de sarrasin pendant plus de 3 à 5 jours.

3 jours

L'avantage d'un régime à court terme de trois jours est la simplicité, le confort et la sécurité. Pendant 3 jours, vous ne causerez pas de dommages graves à l'organisme.La haute efficacité est affectée par le fait que pendant le régime, vous ne pouvez manger que de la bouillie et boire de l'eau propre. Pendant la période indiquée, vous pouvez "perdre" environ 3-4 kg.

5 jours

Si vous décidez de suivre un régime alimentaire de cinq jours, vous ne pouvez manger que du sarrasin, de l'eau et des fruits. Lors d'un tel régime, il est préférable d'abandonner l'effort physique et le travail mental prolongés. Cela est dû au fait que le corps n'aura pas assez d'énergie.

Tu sais L'utilisation de sarrasin aide à normaliser l'état psycho-émotionnel et améliore également le cerveau.

En 5 jours, vous pouvez perdre 4 à 5 kg. Une deuxième approche peut être effectuée après 7 à 10 jours pour permettre au corps de se remettre d'une alimentation limitée. La troisième fois, vous ne pouvez inclure de tels aliments "limités" dans le régime qu'après 1,5 à 2 mois.

7 jours

Après un régime de sarrasin pendant 7 jours, vous pouvez perdre au moins 10 kg. Les femmes et les hommes ont recours à cette méthode avant le début de la saison de plage ou un événement important. Il est permis de manger de la bouillie, des fruits et légumes, ainsi que de boire de l'eau ou du thé vert sans sucre.Cette méthode de perte de poids peut être utilisée même en cas d'obésité élevée. N'oubliez pas que la perte de poids se fait non seulement en brûlant les graisses, mais aussi en éliminant le liquide du corps.

14 jours

Le régime le plus difficile est considéré comme une option de deux semaines. Tout le monde ne pourra pas maîtriser un régime limité pendant une aussi longue période. Il est permis de grignoter avec des noix ou des fruits, afin de ne pas créer de situation stressante pour le corps.

Dans les 14 jours, vous pouvez perdre du poids de 10 à 14 kg. Grâce à la nutrition épargnée, le poids prendra un peu plus de temps par rapport aux autres options nutritionnelles. L'avantage de cette méthode est que le résultat obtenu dure beaucoup plus longtemps.

Ce qui est possible avec un régime de sarrasin

Si une personne veut suivre un régime de sarrasin, elle devrait connaître les produits autorisés à manger. La qualité de la nutrition et les résultats futurs en dépendent: si vous mangez des aliments qui ne sont pas combinés avec de la bouillie de sarrasin, vous risquez de ne pas perdre de poids, mais de provoquer une carence en certaines vitamines et minéraux. Par conséquent, essayez de surveiller attentivement votre alimentation pour le bien de votre corps.

Légumes et légumes verts

Une grande quantité de glucides est présente dans les légumes. Par conséquent, pour leur digestion, le corps dépense une grande quantité d'énergie. En conséquence, les dépôts graisseux sont brûlés. De plus, toutes les fibres végétales ne sont pas digérées. Certains d'entre eux pénètrent dans les intestins et les nettoient des toxines qui se sont accumulées dans le tube digestif.Tous les légumes sont autorisés sauf les pommes de terre. Il contient de l'amidon, qui est capable de retenir l'humidité et d'augmenter le volume corporel. Les légumes et les légumes verts à faible indice glycémique (aubergine, courgette, brocoli, aneth et persil) sont mieux associés au sarrasin. Cela signifie que le corps dépensera plus d'énergie pour traiter ces produits qu'il n'en recevra. En conséquence, cela a un effet positif sur la perte de poids.

Fruit

Pendant le régime de sarrasin, la consommation de fruits est autorisée. Vous pouvez manger des pommes vertes, des agrumes et des abricots. N'ajoutez pas de bananes et de raisins au régime. Ces aliments sont riches en calories. Par conséquent, leur utilisation est lourde d'un ensemble de masses et non d'une diminution.

Champignons

Avec un régime de sarrasin, vous pouvez manger des champignons. Cela est dû au fait qu'ils contiennent une grande quantité d'eau. Les corps fruitiers contiennent un minimum de graisses et de glucides, mais une forte concentration de protéines.

Important! En utilisant des champignons, vous pouvez assouvir votre faim pendant longtemps, en saturant le corps de vitamines, de minéraux et d'acides organiques.

Les truffes ne sont pas la meilleure option pour un régime au sarrasin. Ils sont considérés comme riches en calories. La meilleure option est un champignon blanc ou un champignon. Leur teneur calorique n'est que de 34 kcal et 27 kcal pour 100 g de produit, respectivement. Vous pouvez également utiliser une fois par semaine des pierres de taille, des pièges et des champignons au miel.

Vidéo: sarrasin diététique aux champignons

Noix et fruits secs

Très souvent pendant le régime, il est recommandé d'inclure des noix dans le régime, c'est-à-dire qu'elles sont considérées comme assez nutritives. Une poignée de ce produit suffit pour saturer le corps en vitamines et minéraux pendant longtemps, ainsi que pour étancher la faim. Les arachides sont mieux combinées avec le sarrasin. Sa teneur en calories est d'environ 560 kcal pour 100 g de produit. Il contient également des acides aminés et du phosphore qui améliorent la fonction intestinale. Un excellent assistant pour suivre un régime est la muscade (comme assaisonnement pour les plats).

Important! Il est permis de ne pas consommer plus de 5 amandes de noix par jour afin d'obtenir le résultat souhaité. Ce sera suffisant pour fournir au corps les vitamines nécessaires et les graisses végétales saines.

Parmi les autres fruits autorisés, il y a:

• noix de cajou (teneur en calories 553 kcal). Ceci est idéal pour les personnes souffrant d'une faible immunité ou de troubles cardiaques;
• amandes (609 kcal). Le produit améliore la fonction intestinale, la nettoie, maintient les cheveux et la peau normaux et possède également des propriétés apaisantes;
• noyer (654 kcal). L'utilisation de ce produit végétal a un effet positif sur le fonctionnement du cerveau et de la glande thyroïde, ralentit le processus de vieillissement;
• noisettes (628 kcal). Malgré la teneur élevée en calories, ce type de noix est rapidement digéré par le corps, laissant une sensation de satiété pendant longtemps.

De fruits secs, raisins secs, abricots secs et pruneaux sont autorisés. Ces produits contiennent de nombreux composants utiles et la teneur en calories est faible - environ 230 kcal pour 100 g de chaque produit.

Céréales et céréales

Si vous n'êtes pas en mesure de maîtriser l'utilisation à long terme du sarrasin, vous pouvez diluer le régime alimentaire avec d'autres céréales. Il est très utile d'introduire de la farine d'avoine ou du riz, il est permis de manger ces céréales pas plus de 2 fois par semaine. Il est préférable de les utiliser le matin, afin qu'ils enveloppent l'estomac, satisfassent longtemps la sensation de faim et saturent le corps en glucides utiles.

Épices et assaisonnements

Pendant le régime de sarrasin, l'utilisation d'assaisonnements et d'épices est interdite. Ils retiennent l'eau dans le corps, empêchant le poids de chuter. Vous pouvez également utiliser de la muscade moulue ou du piment.

Le deuxième produit est considéré comme faible en calories et contribue également à la dégradation des graisses. Cependant, il est interdit d'utiliser des assaisonnements tous les jours. Il suffit de les inclure dans l'alimentation seulement 2 à 3 fois par semaine.

Produits laitiers

La bouillie de sarrasin ne va pas bien avec les produits laitiers. Si vous y ajoutez du lait, le corps n'absorbera pas entièrement les substances bénéfiques. Seul le kéfir est autorisé, pas plus d'un litre par jour. Il est préférable de boire cette boisson le soir, quelques heures avant le coucher, pour satisfaire la faim.

Fromages et fromage cottage

De la liste des nombreux fromages et types de fromage cottage, vous ne pouvez manger que des aliments faibles en matières grasses - pas plus de 15%. Avec un régime de sarrasin, vous pouvez manger du cheddar. Il contient un taux de graisse autorisé, de sorte que le poids corporel n'augmentera pas.

Produits de viande

Malgré le fait que le sarrasin contient une grande quantité de protéines, il est nécessaire d'introduire périodiquement des produits carnés dans l'alimentation. Cela diversifiera la nutrition et améliorera le système digestif. Autorisé à manger de la viande sauf le porc. Cela est dû au fait que sa composition contient beaucoup de graisses mal absorbées par le corps humain.

L'oiseau

Plusieurs fois par semaine (2-3 fois) l'utilisation de viande de volaille bouillie est autorisée. Il est préférable d'utiliser du poulet, car il est plus facile à digérer par le système digestif.Choisissez des morceaux de poulet faibles en calories, comme la poitrine. Vous pouvez également diversifier votre alimentation avec de la viande de dinde ou de canard.

Oeufs

Les œufs ne peuvent être consommés qu'avant le déjeuner. Cela est dû au fait qu'ils contiennent une grande quantité de protéines. En conséquence, le corps est saturé, ce qui augmente la quantité d'énergie.Si vous les mangez après le dîner, ils n'auront pas le temps de digérer avant la tombée de la nuit. Les œufs doivent être introduits dans l'alimentation pour ceux qui pratiquent un sport pendant le régime. Cela augmentera non seulement l'endurance, mais vous permettra également de développer vos muscles en brûlant les graisses.

Poissons et fruits de mer

Comme substitut aux produits carnés, utilisez du poisson. Il est riche en phosphore et en protéines nécessaires à une digestion normale. Introduisez le poisson dans l'alimentation au maximum 3 fois par semaine.

Les fruits de mer les plus utiles sont:

• crevettes
• moules;
• calmar.

Boissons non alcoolisées

Pendant le régime de sarrasin, il est interdit de boire des boissons alcoolisées, c'est-à-dire qu'elles sont riches en calories. Ils déshydratent également les tissus corporels. En raison d'un manque d'eau, l'appétit augmente, une personne ne tient pas pleinement compte de la quantité de nourriture consommée, ce qui entraîne une augmentation du poids corporel.Alternativement, vous pouvez boire des boissons gazeuses. Il est préférable de se concentrer sur l'eau propre et de boire au moins 3 litres par jour. Vous pouvez boire des tisanes vertes sans sucre. Si vous êtes un amateur de café, vous ne pouvez pas consommer plus d'une tasse par jour (pour le petit déjeuner). Il est interdit d'y ajouter du sucre.

Ce qui ne doit pas être combiné sarrasin

Vous ne pouvez pas combiner le sarrasin avec du lait et du sucre. Dans le cas contraire, les substances bénéfiques présentes dans les céréales ne seront pas absorbées par l'organisme.Il est également interdit d'utiliser des produits à base de farine et des bonbons pendant le régime. Ignorer cette règle entraîne une augmentation du poids corporel.

Contre-indications

Le régime au sarrasin implique une utilisation prolongée du même produit, c'est-à-dire des céréales. Par conséquent, un tel régime fait référence à des mono-régimes, et vous devez connaître les principales contre-indications, afin de ne pas nuire au corps.

• Vous ne pouvez pas adhérer à un régime alimentaire pour les personnes qui ont des antécédents de maux et de conditions du corps suivants:
• Diabète sucré.
• Ulcère peptique.
• Symptômes sévères de la ménopause.
• Psoriasis
• Maladies infectieuses de la peau.
• Insuffisance rénale.
• Hypertension artérielle.
• Grossesse ou allaitement.
• Des niveaux élevés d'hémoglobine dans le sang.

Le régime au sarrasin est interdit aux enfants de moins de 16 ans et aux personnes âgées. Utilisez ce type de nutrition avec prudence si vous êtes activement impliqué dans des sports où vous devez dépenser une grande quantité d'énergie. Étant donné qu'il existe un grand nombre de contre-indications, avant de modifier le régime alimentaire, consultez un médecin afin de ne pas nuire au corps.

Donc, maintenant vous savez comment suivre le régime de sarrasin. Pendant un régime aussi limité, vous ne devez manger que des aliments sains qui ne profiteront qu'à votre corps. Si vous vous sentez faible ou malade, consultez un médecin. La santé est la chose la plus précieuse d'une personne.