Le Curd Paska est un plat traditionnel pour Pâques. Certes, chaque femme au foyer a sa propre recette éprouvée pour cette délicatesse, cependant, il existe de nombreuses variantes de sa préparation, essayez de cuisiner une paska de vacances d'une manière nouvelle.
Gâteau de Pâques sans levure
81 jours 45 min
Valeur nutritive pour 100 g:
- Tuez le fromage cottage avec un mélangeur.
- Mélanger le lait concentré, le beurre, le fromage cottage, le sucre ordinaire et le sucre vanillé, la crème sure, ajouter les fruits secs.
- Collez les moules avec un chiffon humide, vous pouvez utiliser de la gaze, mettre un pasque et couvrir avec des bords libres.
- Installez l'oppression.
- Nettoyer dans un endroit froid pendant une journée, en substituant un récipient pour l'excès de liquide par le bas.
Chocolat
512 heures 45 min
Valeur nutritive pour 100 g:
- Moudre le fromage cottage avec un mélangeur.
- Mélangez tous les ingrédients.
- Versez le pasque résultant dans le pasochnitsa recouvert d'un chiffon humide semblable à de la gaze, recouvert de parties libres d'en haut.
- Installez l'oppression et la capacité inférieure. Retirer au froid pendant une demi-journée.
Choux
81 jours 1 heure
Valeur nutritive pour 100 g:
- Moudre le fromage cottage avec un mélangeur.
- Dans un bol, mélanger le fromage cottage, le sel, le sucre, le beurre, la crème sure, les œufs.
- Placer sur une cuisinière à feu modéré, en frottant périodiquement avec une cuillère, faire apparaître des bulles, mais ne pas faire bouillir.
- Retirer du poêle et transférer sur de la glace, en continuant de moudre, avant de refroidir.
- Ajouter la vanilline, les fruits secs, les noix hachées, le zeste d'agrumes.
- Verser dans une forme avec de la gaze, couvrir avec les bords, mettre l'oppression sur le dessus, le mettre au froid pendant une journée, en mettant le récipient de liquide sous le fond.
- Au moment de servir, garnir de fruits confits.
Framboise
21 jours 30 min
Valeur nutritive pour 100 g:
- Moudre le fromage cottage en pâte, battre les baies avec un mélangeur.
- Combinez tous les composants du plat.
- Transférer à la pasochnitsa avec de la gaze, la couvrir de bords, mettre l'oppression, retirer au froid pendant une journée.
Avec des cookies
412 heures 40 min
Valeur nutritive pour 100 g:
- Battre la crème sure avec le sucre, ajouter le fromage cottage, la vanilline, mélanger.
- Trempez les cookies dans le cognac pendant un moment.
- Mettez une partie de la masse, une couche de biscuits, le reste du fromage cottage dans un pasochnitsa avec un chiffon, enveloppez-le, installez un pot d'eau pour l'oppression, mettez-le au froid pendant 12 heures.
Parmi les nombreuses options de cuisine, choisissez la vôtre et ravissez votre famille avec un délicieux dessert lors de vacances de Pâques légères!